Sara Sguotti inizia il suo percorso artistico frequentando l’Accademia di Belle Arti di Frosinone. Dal 2012 collabora con la Compagnia Virgilio Sieni come danzatrice. Nel 2015 danza nella compagnia A.Lachky nel lavoro Side Effects. Nel 2016 inizia il suo percorso di assistente al movimento per gli spettacoli di circo contemporaneo del direttore Roberto Magro e prende parte al film Suspiria diretto da Luca Guadagnino firmando le coreografie con Damien Jalet. Nel 2017 collabora con Cristina Rizzo per la produzione VNSerenade e nel 2018 prende parte a Joie de vivre di Simona Bertozzi. Nel 2016 insieme a Nicola S.Cisternino crea il gruppo SA.NI.
Il suo percorso come autrice inizia con S.Solo, vincitore del bando DNAppunti coreografici 2017, debuttando poi con S.rituale nel 2018 a Romaeuropa Festival.